17 February 2006

ACT II - Jalapeño

El problema de vivir algún tiempo fuera de esta latitud, es que uno desarrolla nuevos gustos, en muchos casos difíciles de repetir. Improvisando el almuerzo me antoje de algo muy tentador..."palomitas" con jalapeño!!!! Pensando en esa sensación de picosito medio adictiva, sensación que aprendí a apreciar en la bella tierra Tapatia, decidi probar esta gringada.

La experiencia no fue lo más, pero tampoco hay que desmerecer el hecho que al fin cuando dice chile o jalapeño, al menos el producto tiene un efecto de picosito. Pero no logra ser las palomitas con salsa Valentina que eran una delicia en una sesión de cine. Mucho menos logra igualar el magnifico sabor de un mango "petacon", peladito, cortadito en cono, con sal, chilito y limon... o unos pedazos de sandia con el mismo condimento. Muchos no logran comprender esas mezclas que hacen los mexicanos, y tampoco se atreven a probarlas. Curioso, comer una pizza con piña es lo más popular...pero chile, sal y limón?? Gustos y preferencias. Yo me quedo con unos cacahuates japoneses nadando en salsa valentina y juguito de limón! YUMMM!!